アーモンド いり 無塩 といか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 天ぷらの栄養素を比較
アーモンド いり 無塩といか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド いり 無塩 | いか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 天ぷら | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 64.9 | -63.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 13.1 | 5.9 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 16.7 | 3.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.2 | 9.8 | 44.4 | g | | コレステロール | | 150 | -150 | mg | | 脂質 | 54.1 | 10.8 | 43.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 9 | -3.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 8.2 | -2.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 10.2 | 0.7 | g | | 食物繊維総量 | 11 | 0.8 | 10.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 6.3 | 14.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 1.2 | 1.9 | g | | ナトリウム | Tr | 180 | -180 | mg | | カリウム | 740 | 280 | 460 | mg | | カルシウム | 260 | 26 | 234 | mg | | マグネシウム | 310 | 40 | 270 | mg | | リン | 480 | 230 | 250 | mg | | 鉄 | 3.7 | 0.1 | 3.6 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 1.3 | 2.4 | mg | | 銅 | 1.19 | 0.16 | 1.03 | mg | | マンガン | 2.46 | 0.06 | 2.4 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 31 | -31 | μg | | クロム | | Tr | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 13 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 13 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 11 | -10 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 29 | 3 | 26 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 4 | -3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 1.04 | 0.07 | 0.97 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 4.1 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 6.6 | 0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.24 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.8 | -3.8 | μg | | 葉酸 | 48 | 3 | 45 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.31 | -0.05 | mg | | ビオチン | | 4.4 | -4.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | | 調理による脂質の増減：第1章表13参照 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |