アーモンド いり 無塩 と魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干しの栄養素を比較
アーモンド いり 無塩と魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド いり 無塩 | 魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干し | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 15.7 | -13.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 52.9 | -33.9 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 64.5 | -44.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.2 | 2.8 | 51.4 | g | | コレステロール | | 550 | -550 | mg | | 脂質 | 54.1 | 6.2 | 47.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 0.3 | 5.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 0.3 | 5.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 15.2 | -4.3 | g | | 食物繊維総量 | 11 | 0 | 11 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 0.3 | 20.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 13.3 | -10.2 | g | | ナトリウム | Tr | 1700 | -1700 | mg | | カリウム | 740 | 1200 | -460 | mg | | カルシウム | 260 | 2200 | -1940 | mg | | マグネシウム | 310 | 230 | 80 | mg | | リン | 480 | 1500 | -1020 | mg | | 鉄 | 3.7 | 18 | -14.3 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 7.2 | -3.5 | mg | | 銅 | 1.19 | 0.39 | 0.8 | mg | | マンガン | 2.46 | | 2.46 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 0 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | (Tr) | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 18 | -18 | μg | | α-トコフェロール | 29 | 0.9 | 28.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 1.04 | 0.1 | 0.94 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 17 | -13.1 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 28 | -20.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.28 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 41 | -41 | μg | | 葉酸 | 48 | 74 | -26 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.81 | -1.55 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | | 別名： しこいわし、ひしこ、せぐろ、いりこ、ちりめん
魚体全体 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |