らっかせい ピーナッツバター と（こんぶ類） 刻み昆布の栄養素を比較
らっかせい ピーナッツバターと（こんぶ類） 刻み昆布の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい ピーナッツバター | （こんぶ類） 刻み昆布 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 15.5 | -14.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 4.3 | 15.4 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 5.4 | 15.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.8 | 0.2 | 47.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 50.4 | 0.5 | 49.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.8 | 0.4 | 19.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.6 | 0.4 | 18.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 0 | 20.5 | g | | 食物繊維総量 | 7.6 | 39.1 | -31.5 | g | | 糖アルコール | | 12.4 | -12.4 | g | | 炭水化物 | 24.9 | 46 | -21.1 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.9 | 28.4 | -25.5 | g | | ナトリウム | 350 | 4300 | -3950 | mg | | カリウム | 650 | 8200 | -7550 | mg | | カルシウム | 47 | 940 | -893 | mg | | マグネシウム | 180 | 720 | -540 | mg | | リン | 370 | 300 | 70 | mg | | 鉄 | 1.6 | 8.6 | -7 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 1.1 | 1.6 | mg | | 銅 | 0.65 | 0.07 | 0.58 | mg | | マンガン | 1.45 | 0.34 | 1.11 | mg | | ヨウ素 | 1 | 230000 | -229999 | μg | | セレン | 5 | 2 | 3 | μg | | クロム | 3 | 33 | -30 | μg | | モリブデン | 92 | 14 | 78 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 61 | -58 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 61 | -57 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 5 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 0.3 | 4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 0 | 7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 91 | -91 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.15 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.33 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 16 | 1.2 | 14.8 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.2 | 17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.01 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 86 | 17 | 69 | μg | | パントテン酸 | 1.87 | 0.09 | 1.78 | mg | | ビオチン | 79 | 12 | 67 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 10.9 | -10 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |