らっかせい ピーナッツバター とはす 成熟 乾の栄養素を比較
らっかせい ピーナッツバターとはす 成熟 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい ピーナッツバター | はす 成熟 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 11.2 | -10 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 18 | 1.7 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 18.3 | 2.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.8 | 1.6 | 46.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 50.4 | 2.3 | 48.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.8 | 52.1 | -32.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.6 | 47.4 | -28.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 54.9 | -34.4 | g | | 食物繊維総量 | 7.6 | 10.3 | -2.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 24.9 | 64.3 | -39.4 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.9 | 3.9 | -1 | g | | ナトリウム | 350 | 6 | 344 | mg | | カリウム | 650 | 1300 | -650 | mg | | カルシウム | 47 | 110 | -63 | mg | | マグネシウム | 180 | 200 | -20 | mg | | リン | 370 | 690 | -320 | mg | | 鉄 | 1.6 | 2.9 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 2.8 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.65 | 1.12 | -0.47 | mg | | マンガン | 1.45 | 8.25 | -6.8 | mg | | ヨウ素 | 1 | 10 | -9 | μg | | セレン | 5 | 8 | -3 | μg | | クロム | 3 | Tr | 3 | μg | | モリブデン | 92 | 14 | 78 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 6 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | Tr | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 6 | -2 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 1 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 2.9 | 4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.44 | -0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.11 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 16 | 4.2 | 11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 8.6 | 11.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.6 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 86 | 200 | -114 | μg | | パントテン酸 | 1.87 | 2.58 | -0.71 | mg | | ビオチン | 79 | 27 | 52 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | Tr | 0.9 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 殻、薄皮及び幼芽を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |