らっかせい ピーナッツバター と和風料理 煮物類 親子丼の具の栄養素を比較
らっかせい ピーナッツバターと和風料理 煮物類 親子丼の具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい ピーナッツバター | 和風料理 煮物類 親子丼の具 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 79.4 | -78.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 7.9 | 11.8 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 8.4 | 12.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.8 | 5.1 | 42.7 | g | | コレステロール | 0 | 130 | -130 | mg | | 脂質 | 50.4 | 5.2 | 45.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.8 | 3.3 | 16.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.6 | 3 | 15.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 5.8 | 14.7 | g | | 食物繊維総量 | 7.6 | 0.4 | 7.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 24.9 | 5.6 | 19.3 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.9 | 1.4 | 1.5 | g | | ナトリウム | 350 | 380 | -30 | mg | | カリウム | 650 | 120 | 530 | mg | | カルシウム | 47 | 21 | 26 | mg | | マグネシウム | 180 | 12 | 168 | mg | | リン | 370 | 88 | 282 | mg | | 鉄 | 1.6 | 0.7 | 0.9 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 0.7 | 2 | mg | | 銅 | 0.65 | 0.04 | 0.61 | mg | | マンガン | 1.45 | 0.08 | 1.37 | mg | | ヨウ素 | 1 | 7 | -6 | μg | | セレン | 5 | 8 | -3 | μg | | クロム | 3 | (Tr) | 3 | μg | | モリブデン | 92 | 3 | 89 | μg | | レチノール | 0 | 51 | -51 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 3 | 66 | -63 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 3 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 69 | -65 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 57 | -57 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 0.4 | 4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 0.1 | 7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.04 | 0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.13 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 16 | 1 | 15 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.4 | 17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.09 | 0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 86 | 20 | 66 | μg | | パントテン酸 | 1.87 | 0.53 | 1.34 | mg | | ビオチン | 79 | 7.3 | 71.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 1 | -0.1 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |