らっかせい ピーナッツバター と調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩の栄養素を比較
らっかせい ピーナッツバターと調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい ピーナッツバター | 調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 52.5 | -51.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 9.4 | 10.3 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 10.3 | 10.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.8 | 4.7 | 43.1 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 50.4 | 5.1 | 45.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.8 | 10.5 | 9.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.6 | 10.3 | 8.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 18.2 | 2.3 | g | | 食物繊維総量 | 7.6 | 4.9 | 2.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 24.9 | 22.2 | 2.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 灰分 | 2.9 | 9.8 | -6.9 | g | | ナトリウム | 350 | 3800 | -3450 | mg | | カリウム | 650 | 410 | 240 | mg | | カルシウム | 47 | 63 | -16 | mg | | マグネシウム | 180 | 55 | 125 | mg | | リン | 370 | 150 | 220 | mg | | 鉄 | 1.6 | 1.4 | 0.2 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 1 | 1.7 | mg | | 銅 | 0.65 | 0.32 | 0.33 | mg | | マンガン | 1.45 | 0.64 | 0.81 | mg | | ヨウ素 | 1 | 29 | -28 | μg | | セレン | 5 | 8 | -3 | μg | | クロム | 3 | 2 | 1 | μg | | モリブデン | 92 | 60 | 32 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 2 | 1 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 3 | 1 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 0.6 | 4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 4.8 | 2.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 1.7 | -1.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.09 | 0 | mg | | ナイアシン | 16 | 0.9 | 15.1 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.6 | 17.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.13 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 86 | 40 | 46 | μg | | パントテン酸 | 1.87 | 0.27 | 1.6 | mg | | ビオチン | 79 | 8.9 | 70.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 9.7 | -8.8 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 食物繊維：AOAC2011.25法
(100 g：87mL、100 mL：115g)
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可食部100g当たりの成分です。 |