らっかせい ピーナッツバター とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
らっかせい ピーナッツバターとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい ピーナッツバター | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 2 | -0.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 10.4 | 9.3 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 11.4 | 9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.8 | 39.6 | 8.2 | g | | コレステロール | 0 | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 50.4 | 40.4 | 10 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.8 | 40.1 | -20.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.6 | 38.2 | -19.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 38.8 | -18.3 | g | | 食物繊維総量 | 7.6 | 6.1 | 1.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 24.9 | 43.3 | -18.4 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | g | | 灰分 | 2.9 | 2.2 | 0.7 | g | | ナトリウム | 350 | 41 | 309 | mg | | カリウム | 650 | 550 | 100 | mg | | カルシウム | 47 | 240 | -193 | mg | | マグネシウム | 180 | 150 | 30 | mg | | リン | 370 | 320 | 50 | mg | | 鉄 | 1.6 | 2.8 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 2.3 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.65 | 0.77 | -0.12 | mg | | マンガン | 1.45 | 1.14 | 0.31 | mg | | ヨウ素 | 1 | 12 | -11 | μg | | セレン | 5 | 4 | 1 | μg | | クロム | 3 | 15 | -12 | μg | | モリブデン | 92 | 7 | 85 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 3 | 26 | -23 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 28 | -24 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 43 | -43 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 11 | -6.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 4.5 | 2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.3 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.19 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.64 | -0.55 | mg | | ナイアシン | 16 | 2.1 | 13.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 4.3 | 15.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.1 | 0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 86 | 35 | 51 | μg | | パントテン酸 | 1.87 | 1.18 | 0.69 | mg | | ビオチン | 79 | 4.9 | 74.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0.1 | 0.8 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |