らっかせい ピーナッツバター と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較
らっかせい ピーナッツバターと菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい ピーナッツバター | 菓子パン類 カレーパン 皮及び具 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 41.3 | -40.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 5.7 | 14 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 6.6 | 14 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.8 | 17.3 | 30.5 | g | | コレステロール | 0 | 13 | -13 | mg | | 脂質 | 50.4 | 18.3 | 32.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.8 | 32 | -12.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.6 | 29.5 | -10.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 32.5 | -12 | g | | 食物繊維総量 | 7.6 | 1.6 | 6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 24.9 | 32.3 | -7.4 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | g | | 灰分 | 2.9 | 1.5 | 1.4 | g | | ナトリウム | 350 | 490 | -140 | mg | | カリウム | 650 | 130 | 520 | mg | | カルシウム | 47 | 24 | 23 | mg | | マグネシウム | 180 | 17 | 163 | mg | | リン | 370 | 91 | 279 | mg | | 鉄 | 1.6 | 0.7 | 0.9 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 0.6 | 2.1 | mg | | 銅 | 0.65 | 0.07 | 0.58 | mg | | マンガン | 1.45 | 0.28 | 1.17 | mg | | ヨウ素 | 1 | 4 | -3 | μg | | セレン | 5 | 14 | -9 | μg | | クロム | 3 | 3 | 0 | μg | | モリブデン | 92 | 11 | 81 | μg | | レチノール | 0 | 7 | -7 | μg | | α-カロテン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-カロテン | 3 | 270 | -267 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 320 | -316 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 34 | -34 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 2.1 | 2.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 1.6 | 5.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.11 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.15 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 16 | 1.1 | 14.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.2 | 17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.05 | 0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 86 | 17 | 69 | μg | | パントテン酸 | 1.87 | 0.26 | 1.61 | mg | | ビオチン | 79 | 3.3 | 75.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 1.2 | -0.3 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 製品全体
部分割合： パン 69、具 31 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |