らっかせい ピーナッツバター と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
らっかせい ピーナッツバターと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい ピーナッツバター | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 5.3 | -4.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 9.5 | 10.2 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 10.9 | 9.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.8 | 17.7 | 30.1 | g | | コレステロール | 0 | 17 | -17 | mg | | 脂質 | 50.4 | 18.5 | 31.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.8 | 57 | -37.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.6 | 52.1 | -33.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 54.7 | -34.2 | g | | 食物繊維総量 | 7.6 | 5.8 | 1.8 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 24.9 | 58.6 | -33.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.9 | 6.7 | -3.8 | g | | ナトリウム | 350 | 2300 | -1950 | mg | | カリウム | 650 | 190 | 460 | mg | | カルシウム | 47 | 190 | -143 | mg | | マグネシウム | 180 | 25 | 155 | mg | | リン | 370 | 110 | 260 | mg | | 鉄 | 1.6 | 0.7 | 0.9 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 0.5 | 2.2 | mg | | 銅 | 0.65 | 0.09 | 0.56 | mg | | マンガン | 1.45 | 0.41 | 1.04 | mg | | ヨウ素 | 1 | 5 | -4 | μg | | セレン | 5 | 22 | -17 | μg | | クロム | 3 | 9 | -6 | μg | | モリブデン | 92 | 15 | 77 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 49 | -49 | μg | | β-カロテン | 3 | 260 | -257 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 7 | -5 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 290 | -286 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 26 | -26 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 3.1 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 7.5 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 4 | -3.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 17 | -17 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.61 | -0.52 | mg | | ナイアシン | 16 | 1.2 | 14.8 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.9 | 17.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.07 | 0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 86 | 16 | 70 | μg | | パントテン酸 | 1.87 | 0.3 | 1.57 | mg | | ビオチン | 79 | 2.3 | 76.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 5.8 | -4.9 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |