らっかせい ピーナッツバター と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
らっかせい ピーナッツバターと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい ピーナッツバター | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 9.7 | -8.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 8.3 | 11.4 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 10 | 10.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.8 | 18.6 | 29.2 | g | | コレステロール | 0 | 10 | -10 | mg | | 脂質 | 50.4 | 19.1 | 31.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.8 | 54.7 | -34.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.6 | 49.8 | -31.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 50.5 | -30 | g | | 食物繊維総量 | 7.6 | 6.1 | 1.5 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 24.9 | 54.6 | -29.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.9 | 6.6 | -3.7 | g | | ナトリウム | 350 | 2500 | -2150 | mg | | カリウム | 650 | 180 | 470 | mg | | カルシウム | 47 | 200 | -153 | mg | | マグネシウム | 180 | 26 | 154 | mg | | リン | 370 | 110 | 260 | mg | | 鉄 | 1.6 | 0.8 | 0.8 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 0.5 | 2.2 | mg | | 銅 | 0.65 | 0.07 | 0.58 | mg | | マンガン | 1.45 | 0.4 | 1.05 | mg | | ヨウ素 | 1 | 12 | -11 | μg | | セレン | 5 | 19 | -14 | μg | | クロム | 3 | 7 | -4 | μg | | モリブデン | 92 | 17 | 75 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 0 | 25 | -25 | μg | | β-カロテン | 3 | 120 | -117 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 130 | -126 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 12 | -12 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 2.7 | 2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 7.9 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 4.3 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 0 | 10 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.61 | -0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.52 | -0.43 | mg | | ナイアシン | 16 | 1.2 | 14.8 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.7 | 17.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.06 | 0.3 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 86 | 14 | 72 | μg | | パントテン酸 | 1.87 | 0.2 | 1.67 | mg | | ビオチン | 79 | 2.4 | 76.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 6.3 | -5.4 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |