らっかせい バターピーナッツ といわのり 素干しの栄養素を比較
らっかせい バターピーナッツといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい バターピーナッツ | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.4 | 8.4 | -6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.6 | 26.5 | -3.9 | g | | たんぱく質 | 23.3 | 34.8 | -11.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.8 | 0.4 | 51.4 | g | | コレステロール | 0 | 30 | -30 | mg | | 脂質 | 53.2 | 0.7 | 52.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.9 | 0.5 | 8.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.3 | 0.4 | 7.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 11.3 | -0.7 | g | | 食物繊維総量 | 9.5 | 36.4 | -26.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 18.3 | 39.1 | -20.8 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.8 | 17 | -14.2 | g | | ナトリウム | 120 | 2100 | -1980 | mg | | カリウム | 700 | 4500 | -3800 | mg | | カルシウム | 50 | 86 | -36 | mg | | マグネシウム | 190 | 340 | -150 | mg | | リン | 380 | 530 | -150 | mg | | 鉄 | 2 | 48 | -46 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 2.3 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.64 | 0.39 | 0.25 | mg | | マンガン | 2.81 | 1.58 | 1.23 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 5 | | 5 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 68 | | 68 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 3600 | -3600 | μg | | β-カロテン | 4 | 25000 | -24996 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1900 | -1898 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 28000 | -27995 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 4.2 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 3.3 | 0 | 3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | Tr | 1700 | -1700 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.57 | -0.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.07 | -1.97 | mg | | ナイアシン | 17 | 5.4 | 11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 21 | 13 | 8 | mg | | ビタミンB6 | 0.48 | 0.38 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 40 | -40 | μg | | 葉酸 | 98 | 1500 | -1402 | μg | | パントテン酸 | 2.42 | 0.71 | 1.71 | mg | | ビオチン | 96 | | 96 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 5.3 | -5 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |