らっかせい バターピーナッツ とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
らっかせい バターピーナッツとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい バターピーナッツ | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 2.4 | 2.6 | -0.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.6 | 18.7 | 3.9 | g | | たんぱく質 | 23.3 | 20.1 | 3.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.8 | 49 | 2.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 53.2 | 56.3 | -3.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.9 | 15.4 | -6.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.3 | 14 | -5.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 19.1 | -8.5 | g | | 食物繊維総量 | 9.5 | 6.9 | 2.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.3 | 17.2 | 1.1 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.8 | 3.8 | -1 | g | | ナトリウム | 120 | 250 | -130 | mg | | カリウム | 700 | 750 | -50 | mg | | カルシウム | 50 | 81 | -31 | mg | | マグネシウム | 190 | 390 | -200 | mg | | リン | 380 | 830 | -450 | mg | | 鉄 | 2 | 3.6 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 5 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.64 | 1.81 | -1.17 | mg | | マンガン | 2.81 | 2.33 | 0.48 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 5 | 95 | -90 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 68 | 28 | 40 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 9 | -5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 9 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 12 | -10.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.3 | 0.4 | 2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 1.72 | -1.52 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.25 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 17 | 6.7 | 10.3 | mg | | ナイアシン当量 | 21 | 12 | 9 | mg | | ビタミンB6 | 0.48 | 1.18 | -0.7 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 98 | 280 | -182 | μg | | パントテン酸 | 2.42 | 1.66 | 0.76 | mg | | ビオチン | 96 | 80 | 16 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |