らっかせい バターピーナッツ と調味料類 （その他） キムチの素の栄養素を比較
らっかせい バターピーナッツと調味料類 （その他） キムチの素の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい バターピーナッツ | 調味料類 （その他） キムチの素 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.4 | 58.2 | -55.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.6 | 5.3 | 17.3 | g | | たんぱく質 | 23.3 | 5.3 | 18 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.8 | 0.8 | 51 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 53.2 | 1 | 52.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.9 | 13 | -4.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.3 | 12.6 | -4.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 21.6 | -11 | g | | 食物繊維総量 | 9.5 | 3.6 | 5.9 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 18.3 | 26 | -7.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | 1.1 | -0.8 | g | | 灰分 | 2.8 | 9.4 | -6.6 | g | | ナトリウム | 120 | 3600 | -3480 | mg | | カリウム | 700 | 350 | 350 | mg | | カルシウム | 50 | 29 | 21 | mg | | マグネシウム | 190 | 31 | 159 | mg | | リン | 380 | 52 | 328 | mg | | 鉄 | 2 | 1.3 | 0.7 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 0.3 | 2.8 | mg | | 銅 | 0.64 | 0.12 | 0.52 | mg | | マンガン | 2.81 | 0.16 | 2.65 | mg | | ヨウ素 | 1 | 1900 | -1899 | μg | | セレン | 5 | 11 | -6 | μg | | クロム | 1 | 18 | -17 | μg | | モリブデン | 68 | 6 | 62 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 0 | 100 | -100 | μg | | β-カロテン | 4 | 1500 | -1496 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 940 | -938 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 2100 | -2095 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 190 | -190 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 2.9 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.3 | 0.4 | 2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | Tr | 0.4 | mg | | ビタミンK | Tr | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.04 | 0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.11 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 17 | 1.6 | 15.4 | mg | | ナイアシン当量 | 21 | 1.9 | 19.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.48 | 0.31 | 0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 98 | 8 | 90 | μg | | パントテン酸 | 2.42 | 0.2 | 2.22 | mg | | ビオチン | 96 | 3.7 | 92.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 9.3 | -9 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |