らっかせい バターピーナッツ とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
らっかせい バターピーナッツとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい バターピーナッツ | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 2.4 | 2.3 | 0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.6 | 10.8 | 11.8 | g | | たんぱく質 | 23.3 | 13.8 | 9.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.8 | 2.8 | 49 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 53.2 | 4.4 | 48.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.9 | | 8.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.3 | | 8.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 46.7 | -36.1 | g | | 食物繊維総量 | 9.5 | 28 | -18.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.3 | 70.2 | -51.9 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.8 | 8.6 | -5.8 | g | | ナトリウム | 120 | 230 | -110 | mg | | カリウム | 700 | 2300 | -1600 | mg | | カルシウム | 50 | 1200 | -1150 | mg | | マグネシウム | 190 | 210 | -20 | mg | | リン | 380 | 270 | 110 | mg | | 鉄 | 2 | 2.9 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 1.8 | 1.3 | mg | | 銅 | 0.64 | 0.17 | 0.47 | mg | | マンガン | 2.81 | 2.75 | 0.06 | mg | | ヨウ素 | 1 | 5 | -4 | μg | | セレン | 5 | 9 | -4 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 68 | 130 | -62 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 4 | 10000 | -9996 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 110 | -108 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 10000 | -9995 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 860 | -860 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 9.4 | -7.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.3 | 1 | 2.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | Tr | 1500 | -1500 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.31 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | ナイアシン | 17 | 6 | 11 | mg | | ナイアシン当量 | 21 | 10 | 11 | mg | | ビタミンB6 | 0.48 | 0.75 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 98 | 820 | -722 | μg | | パントテン酸 | 2.42 | 1.31 | 1.11 | mg | | ビオチン | 96 | 20 | 76 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |