らっかせい バターピーナッツ とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
らっかせい バターピーナッツとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい バターピーナッツ | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 2.4 | 2 | 0.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.6 | 10.4 | 12.2 | g | | たんぱく質 | 23.3 | 11.4 | 11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.8 | 39.6 | 12.2 | g | | コレステロール | 0 | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 53.2 | 40.4 | 12.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.9 | 40.1 | -31.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.3 | 38.2 | -29.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 38.8 | -28.2 | g | | 食物繊維総量 | 9.5 | 6.1 | 3.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 18.3 | 43.3 | -25 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | g | | 灰分 | 2.8 | 2.2 | 0.6 | g | | ナトリウム | 120 | 41 | 79 | mg | | カリウム | 700 | 550 | 150 | mg | | カルシウム | 50 | 240 | -190 | mg | | マグネシウム | 190 | 150 | 40 | mg | | リン | 380 | 320 | 60 | mg | | 鉄 | 2 | 2.8 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 2.3 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.64 | 0.77 | -0.13 | mg | | マンガン | 2.81 | 1.14 | 1.67 | mg | | ヨウ素 | 1 | 12 | -11 | μg | | セレン | 5 | 4 | 1 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 68 | 7 | 61 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 4 | 26 | -22 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 28 | -23 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 43 | -43 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 11 | -9.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.3 | 4.5 | -1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.3 | 0.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.19 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.64 | -0.54 | mg | | ナイアシン | 17 | 2.1 | 14.9 | mg | | ナイアシン当量 | 21 | 4.3 | 16.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.48 | 0.1 | 0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 98 | 35 | 63 | μg | | パントテン酸 | 2.42 | 1.18 | 1.24 | mg | | ビオチン | 96 | 4.9 | 91.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |