らっかせい バターピーナッツ とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
らっかせい バターピーナッツとチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らっかせい バターピーナッツ | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 2.4 | 2 | 0.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.6 | 6 | 16.6 | g | | たんぱく質 | 23.3 | 7.1 | 16.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.8 | 23.1 | 28.7 | g | | コレステロール | 0 | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 53.2 | 24.3 | 28.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.9 | 66.4 | -57.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.3 | 62.2 | -53.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 63.1 | -52.5 | g | | 食物繊維総量 | 9.5 | 3.2 | 6.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 18.3 | 64.2 | -45.9 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | g | | 灰分 | 2.8 | 1.9 | 0.9 | g | | ナトリウム | 120 | 170 | -50 | mg | | カリウム | 700 | 320 | 380 | mg | | カルシウム | 50 | 270 | -220 | mg | | マグネシウム | 190 | 53 | 137 | mg | | リン | 380 | 180 | 200 | mg | | 鉄 | 2 | 1.8 | 0.2 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 1.2 | 1.9 | mg | | 銅 | 0.64 | 0.38 | 0.26 | mg | | マンガン | 2.81 | 0.47 | 2.34 | mg | | ヨウ素 | 1 | 13 | -12 | μg | | セレン | 5 | 5 | 0 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 68 | 10 | 58 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 4 | 23 | -19 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 24 | -19 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 46 | -46 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 0.8 | 1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.3 | 4.2 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.16 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.33 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 17 | 1.1 | 15.9 | mg | | ナイアシン当量 | 21 | 2.6 | 18.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.48 | 0.09 | 0.39 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 98 | 17 | 81 | μg | | パントテン酸 | 2.42 | 1.18 | 1.24 | mg | | ビオチン | 96 | 5.4 | 90.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |