まつ いり とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
まつ いりとキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | まつ いり | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 1.9 | 1.5 | 0.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.7 | 11.8 | 1.9 | g | | たんぱく質 | 14.6 | 12.6 | 2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 60.2 | 27 | 33.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 72.5 | 26.5 | 46 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.4 | 55.5 | -50.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.1 | 52.5 | -47.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.4 | 54.6 | -40.2 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 3.6 | 3.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 8.1 | 58.1 | -50 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 2.9 | 1.4 | 1.5 | g | | ナトリウム | 4 | 72 | -68 | mg | | カリウム | 620 | 380 | 240 | mg | | カルシウム | 15 | 26 | -11 | mg | | マグネシウム | 250 | 100 | 150 | mg | | リン | 550 | 200 | 350 | mg | | 鉄 | 6.2 | 0.9 | 5.3 | mg | | 亜鉛 | 6 | 1.5 | 4.5 | mg | | 銅 | 1.3 | 0.35 | 0.95 | mg | | マンガン | | 1.08 | -1.08 | mg | | ヨウ素 | | (Tr) | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 48 | -48 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 5.4 | 6.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 12 | 3.7 | 8.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.2 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 27 | 0 | 27 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.12 | 0.49 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.07 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 12 | -8.4 | mg | | ナイアシン当量 | 6.1 | 14 | -7.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.23 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 73 | 29 | 44 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 1.1 | -0.68 | mg | | ビオチン | | 53 | -53 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 廃棄率： 殻つきの場合 40 % | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |