まつ 生 とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
まつ 生とひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | まつ 生 | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 2.6 | -0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.5 | 18.7 | -4.2 | g | | たんぱく質 | 15.8 | 20.1 | -4.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 55 | 49 | 6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 68.2 | 56.3 | 11.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4 | 15.4 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.8 | 14 | -10.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21 | 19.1 | 1.9 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 6.9 | -2.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.6 | 17.2 | -6.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.9 | 3.8 | -0.9 | g | | ナトリウム | 2 | 250 | -248 | mg | | カリウム | 730 | 750 | -20 | mg | | カルシウム | 14 | 81 | -67 | mg | | マグネシウム | 290 | 390 | -100 | mg | | リン | 680 | 830 | -150 | mg | | 鉄 | 5.6 | 3.6 | 2 | mg | | 亜鉛 | 6.9 | 5 | 1.9 | mg | | 銅 | 1.44 | 1.81 | -0.37 | mg | | マンガン | 9.78 | 2.33 | 7.45 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 95 | -95 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 28 | -28 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 11 | 12 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0.6 | 1.5 | -0.9 | mg | | γ-トコフェロール | 4.4 | 0.4 | 4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.63 | 1.72 | -1.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.25 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 6.7 | -3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.3 | 12 | -5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 1.18 | -1.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 79 | 280 | -201 | μg | | パントテン酸 | 0.59 | 1.66 | -1.07 | mg | | ビオチン | | 80 | -80 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |