まつ 生 とささげ 全粒 乾の栄養素を比較
まつ 生とささげ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | まつ 生 | ささげ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 15.5 | -13 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.5 | 19.6 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 15.8 | 23.9 | -8.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 55 | 1.3 | 53.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 68.2 | 2 | 66.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4 | 40.7 | -36.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.8 | 37.1 | -33.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21 | 41.5 | -20.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 18.4 | -14.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.6 | 55 | -44.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.9 | 3.6 | -0.7 | g | | ナトリウム | 2 | 1 | 1 | mg | | カリウム | 730 | 1400 | -670 | mg | | カルシウム | 14 | 75 | -61 | mg | | マグネシウム | 290 | 170 | 120 | mg | | リン | 680 | 400 | 280 | mg | | 鉄 | 5.6 | 5.6 | 0 | mg | | 亜鉛 | 6.9 | 4.9 | 2 | mg | | 銅 | 1.44 | 0.71 | 0.73 | mg | | マンガン | 9.78 | | 9.78 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 6 | -6 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 380 | -380 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 18 | -18 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 19 | -19 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 11 | Tr | 11 | mg | | β-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 4.4 | 6.2 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 9.7 | -9.7 | mg | | ビタミンK | 1 | 14 | -13 | μg | | ビタミンB1 | 0.63 | 0.5 | 0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.1 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 2.5 | 1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.3 | 7.2 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.24 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 79 | 300 | -221 | μg | | パントテン酸 | 0.59 | 1.3 | -0.71 | mg | | ビオチン | | 11 | -11 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |