まつ 生 とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
まつ 生とその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | まつ 生 | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 2.3 | 0.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.5 | 10.8 | 3.7 | g | | たんぱく質 | 15.8 | 13.8 | 2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 55 | 2.8 | 52.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 68.2 | 4.4 | 63.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4 | | 4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.8 | | 3.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21 | 46.7 | -25.7 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 28 | -23.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.6 | 70.2 | -59.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.9 | 8.6 | -5.7 | g | | ナトリウム | 2 | 230 | -228 | mg | | カリウム | 730 | 2300 | -1570 | mg | | カルシウム | 14 | 1200 | -1186 | mg | | マグネシウム | 290 | 210 | 80 | mg | | リン | 680 | 270 | 410 | mg | | 鉄 | 5.6 | 2.9 | 2.7 | mg | | 亜鉛 | 6.9 | 1.8 | 5.1 | mg | | 銅 | 1.44 | 0.17 | 1.27 | mg | | マンガン | 9.78 | 2.75 | 7.03 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | 12 | -12 | μg | | モリブデン | | 130 | -130 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 0 | 10000 | -10000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 10000 | -10000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 860 | -860 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 11 | 9.4 | 1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 4.4 | 1 | 3.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 1500 | -1499 | μg | | ビタミンB1 | 0.63 | 0.31 | 0.32 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.8 | -0.67 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 6 | -2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 6.3 | 10 | -3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.75 | -0.58 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 79 | 820 | -741 | μg | | パントテン酸 | 0.59 | 1.31 | -0.72 | mg | | ビオチン | | 20 | -20 | μg | | ビタミンC | Tr | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |