マカダミアナッツ いり 味付け とあおさ 素干しの栄養素を比較
マカダミアナッツ いり 味付けとあおさ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マカダミアナッツ いり 味付け | あおさ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 1.3 | 16.9 | -15.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.7 | 16.9 | -9.2 | g | | たんぱく質 | 8.3 | 22.1 | -13.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 76.6 | 0.4 | 76.2 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 76.7 | 0.6 | 76.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.8 | | 4.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | | 4.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.7 | 18 | -11.3 | g | | 食物繊維総量 | 6.2 | 29.1 | -22.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 41.7 | -29.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 18.7 | -17.2 | g | | ナトリウム | 190 | 3900 | -3710 | mg | | カリウム | 300 | 3200 | -2900 | mg | | カルシウム | 47 | 490 | -443 | mg | | マグネシウム | 94 | 3200 | -3106 | mg | | リン | 140 | 160 | -20 | mg | | 鉄 | 1.3 | 5.3 | -4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.2 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.8 | -0.47 | mg | | マンガン | | 17 | -17 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2200 | -2200 | μg | | セレン | 13 | 8 | 5 | μg | | クロム | 2 | 160 | -158 | μg | | モリブデン | 5 | 23 | -18 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 300 | -300 | μg | | β-カロテン | | 2500 | -2500 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 27 | -27 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 2700 | -2700 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 1.1 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 5 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.07 | 0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.48 | -0.39 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 10 | -7.9 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 16 | -12.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.09 | 0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | 葉酸 | 16 | 180 | -164 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.44 | 0.06 | mg | | ビオチン | 6.5 | 31 | -24.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 9.9 | -9.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |