マカダミアナッツ いり 味付け と（えんどう類） グリンピース 冷凍 茹で物の栄養素を比較
マカダミアナッツ いり 味付けと（えんどう類） グリンピース 冷凍 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マカダミアナッツ いり 味付け | （えんどう類） グリンピース 冷凍 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.3 | 74.6 | -73.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.7 | 4.8 | 2.9 | g | | たんぱく質 | 8.3 | 6.2 | 2.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 76.6 | 0.5 | 76.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 76.7 | 0.7 | 76 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.8 | 11.6 | -6.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 10.7 | -6.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.7 | 8.8 | -2.1 | g | | 食物繊維総量 | 6.2 | 10.3 | -4.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 17.8 | -5.6 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1.5 | 0.7 | 0.8 | g | | ナトリウム | 190 | 8 | 182 | mg | | カリウム | 300 | 210 | 90 | mg | | カルシウム | 47 | 29 | 18 | mg | | マグネシウム | 94 | 32 | 62 | mg | | リン | 140 | 110 | 30 | mg | | 鉄 | 1.3 | 1.7 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.16 | 0.17 | mg | | マンガン | | 0.39 | -0.39 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 13 | 1 | 12 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 5 | 60 | -55 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 18 | -18 | μg | | β-カロテン | | 490 | -490 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 500 | -500 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 41 | -41 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 29 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.27 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.09 | 0 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 2 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 2.9 | 0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.08 | 0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 16 | 68 | -52 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.36 | 0.14 | mg | | ビオチン | 6.5 | 5.2 | 1.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 13 | -13 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | Tr | 0.5 | g | | 備考 | | 別名： みえんどう
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |