マカダミアナッツ いり 味付け ととうがらし 果実 生の栄養素を比較
マカダミアナッツ いり 味付けととうがらし 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マカダミアナッツ いり 味付け | とうがらし 果実 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.3 | 75 | -73.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.7 | 2.9 | 4.8 | g | | たんぱく質 | 8.3 | 3.9 | 4.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 76.6 | 1.3 | 75.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 76.7 | 3.4 | 73.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.8 | 7.7 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 7.7 | -3.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.7 | 9.2 | -2.5 | g | | 食物繊維総量 | 6.2 | 10.3 | -4.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 16.3 | -4.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 1.4 | 0.1 | g | | ナトリウム | 190 | 6 | 184 | mg | | カリウム | 300 | 760 | -460 | mg | | カルシウム | 47 | 20 | 27 | mg | | マグネシウム | 94 | 42 | 52 | mg | | リン | 140 | 71 | 69 | mg | | 鉄 | 1.3 | 2 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.23 | 0.1 | mg | | マンガン | | 0.27 | -0.27 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 13 | | 13 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 5 | | 5 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン | | 6600 | -6600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 7700 | -7700 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 640 | -640 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 8.9 | -8.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2 | -2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 27 | -22 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.14 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.36 | -0.27 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 3.7 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 4.5 | -0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 1 | -0.79 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 16 | 41 | -25 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.95 | -0.45 | mg | | ビオチン | 6.5 | | 6.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 120 | -120 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 備考 | | 別名： なんばん
試料： 辛味種
廃棄部位： へた | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |