マカダミアナッツ いり 味付け とごま いりの栄養素を比較
マカダミアナッツ いり 味付けとごま いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マカダミアナッツ いり 味付け | ごま いり | 差 | 単位 | | 水分 | 1.3 | 1.6 | -0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.7 | 19.6 | -11.9 | g | | たんぱく質 | 8.3 | 20.3 | -12 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 76.6 | 51.6 | 25 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 76.7 | 54.2 | 22.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.8 | 0.8 | 4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 0.7 | 3.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.7 | 9.3 | -2.6 | g | | 食物繊維総量 | 6.2 | 12.6 | -6.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 18.5 | -6.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 5.4 | -3.9 | g | | ナトリウム | 190 | 2 | 188 | mg | | カリウム | 300 | 410 | -110 | mg | | カルシウム | 47 | 1200 | -1153 | mg | | マグネシウム | 94 | 360 | -266 | mg | | リン | 140 | 560 | -420 | mg | | 鉄 | 1.3 | 9.9 | -8.6 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 5.9 | -5.2 | mg | | 銅 | 0.33 | 1.68 | -1.35 | mg | | マンガン | | 2.52 | -2.52 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 13 | 27 | -14 | μg | | クロム | 2 | 4 | -2 | μg | | モリブデン | 5 | 110 | -105 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 7 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 23 | -23 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 5 | 12 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.49 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.23 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 5.3 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 11 | -7.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.64 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 16 | 150 | -134 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.51 | -0.01 | mg | | ビオチン | 6.5 | 15 | -8.5 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 備考 | | (100 g：154mL、100 mL：65g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |