マカダミアナッツ いり 味付け と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪の栄養素を比較
マカダミアナッツ いり 味付けと牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マカダミアナッツ いり 味付け | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.3 | 63.9 | -62.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.7 | 3.5 | 4.2 | g | | たんぱく質 | 8.3 | 3.9 | 4.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 76.6 | 7.7 | 68.9 | g | | コレステロール | 0 | 53 | -53 | mg | | 脂質 | 76.7 | 8 | 68.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.8 | 18 | -13.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 17.1 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.7 | 23.6 | -16.9 | g | | 食物繊維総量 | 6.2 | 0.1 | 6.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 23.2 | -11 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.5 | 1 | 0.5 | g | | ナトリウム | 190 | 110 | 80 | mg | | カリウム | 300 | 190 | 110 | mg | | カルシウム | 47 | 140 | -93 | mg | | マグネシウム | 94 | 13 | 81 | mg | | リン | 140 | 120 | 20 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.4 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.01 | 0.32 | mg | | マンガン | | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 0 | 17 | -17 | μg | | セレン | 13 | 4 | 9 | μg | | クロム | 2 | Tr | 2 | μg | | モリブデン | 5 | 6 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 55 | -55 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 30 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 58 | -58 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 3 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.06 | 0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.2 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 0.1 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 1 | 2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.02 | 0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 16 | Tr | 16 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | ビオチン | 6.5 | 2.7 | 3.8 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.3 | 0.2 | g | | 備考 | | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分8.0 %
試料： バニラアイスクリーム | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |