マカダミアナッツ いり 味付け と畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペーストの栄養素を比較
マカダミアナッツ いり 味付けと畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペーストの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マカダミアナッツ いり 味付け | 畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペースト | 差 | 単位 | | 水分 | 1.3 | 45.8 | -44.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.7 | 11 | -3.3 | g | | たんぱく質 | 8.3 | 12.9 | -4.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 76.6 | 33.1 | 43.5 | g | | コレステロール | 0 | 130 | -130 | mg | | 脂質 | 76.7 | 34.7 | 42 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.8 | 2.9 | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 2.7 | 1.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.7 | 6.9 | -0.2 | g | | 食物繊維総量 | 6.2 | 0 | 6.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 3.6 | 8.6 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.5 | 3 | -1.5 | g | | ナトリウム | 190 | 880 | -690 | mg | | カリウム | 300 | 160 | 140 | mg | | カルシウム | 47 | 27 | 20 | mg | | マグネシウム | 94 | 15 | 79 | mg | | リン | 140 | 260 | -120 | mg | | 鉄 | 1.3 | 7.7 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.33 | 0 | mg | | マンガン | | 0.26 | -0.26 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 13 | 28 | -15 | μg | | クロム | 2 | 3 | -1 | μg | | モリブデン | 5 | 48 | -43 | μg | | レチノール | 0 | 4300 | -4300 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4300 | -4300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 5 | 6 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.18 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 1.45 | -1.36 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 6.8 | -4.7 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 9.5 | -5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.23 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 7.8 | -7.8 | μg | | 葉酸 | 16 | 140 | -124 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 2.35 | -1.85 | mg | | ビオチン | 6.5 | 29 | -22.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 2.2 | -1.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |