マカダミアナッツ いり 味付け と魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 焼きの栄養素を比較
マカダミアナッツ いり 味付けと魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マカダミアナッツ いり 味付け | 魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 1.3 | 54.6 | -53.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.7 | 19.8 | -12.1 | g | | たんぱく質 | 8.3 | 24.5 | -16.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 76.6 | 19.1 | 57.5 | g | | コレステロール | 0 | 93 | -93 | mg | | 脂質 | 76.7 | 19.7 | 57 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.8 | 0.3 | 4.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 | 0.3 | 4.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.7 | 4.9 | 1.8 | g | | 食物繊維総量 | 6.2 | 0 | 6.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 0.3 | 11.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 1.7 | -0.2 | g | | ナトリウム | 190 | 55 | 135 | mg | | カリウム | 300 | 460 | -160 | mg | | カルシウム | 47 | 17 | 30 | mg | | マグネシウム | 94 | 34 | 60 | mg | | リン | 140 | 310 | -170 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.3 | 1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.05 | 0.28 | mg | | マンガン | | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 0 | 8 | -8 | μg | | セレン | 13 | 26 | -13 | μg | | クロム | 2 | 0 | 2 | μg | | モリブデン | 5 | Tr | 5 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 17 | -17 | μg | | ビタミンD | 0 | 11 | -11 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 4.4 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 8 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.24 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.13 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 8.2 | -6.1 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 13 | -9.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.43 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 5.6 | -5.6 | μg | | 葉酸 | 16 | 28 | -12 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 1.69 | -1.19 | mg | | ビオチン | 6.5 | 8.8 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | g | | 備考 | | 別名： アトランティックサーモン
切り身 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |