ペカン フライ 味付け とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
ペカン フライ 味付けとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ペカン フライ 味付け | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 1.9 | 2.6 | -0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8 | 18.7 | -10.7 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 20.1 | -10.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 71.9 | 49 | 22.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 73.4 | 56.3 | 17.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 15.4 | -9.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 14 | -8.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.3 | 19.1 | -9.8 | g | | 食物繊維総量 | 7.1 | 6.9 | 0.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.3 | 17.2 | -3.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 3.8 | -2 | g | | ナトリウム | 140 | 250 | -110 | mg | | カリウム | 370 | 750 | -380 | mg | | カルシウム | 60 | 81 | -21 | mg | | マグネシウム | 120 | 390 | -270 | mg | | リン | 270 | 830 | -560 | mg | | 鉄 | 2.7 | 3.6 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 5 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.84 | 1.81 | -0.97 | mg | | マンガン | 4.37 | 2.33 | 2.04 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 95 | -95 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 28 | -28 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 36 | 9 | 27 | μg | | β-クリプトキサンチン | 17 | | 17 | μg | | β-カロテン当量 | 45 | 9 | 36 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 1 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.7 | 12 | -10.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.8 | 1.5 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 25 | 0.4 | 24.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.19 | 1.72 | -1.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.25 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 6.7 | -5.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 12 | -9.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.19 | 1.18 | -0.99 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 43 | 280 | -237 | μg | | パントテン酸 | 1.49 | 1.66 | -0.17 | mg | | ビオチン | | 80 | -80 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |