ペカン フライ 味付け と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較
ペカン フライ 味付けと菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ペカン フライ 味付け | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 差 | 単位 | | 水分 | 1.9 | 64.5 | -62.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8 | 4.5 | 3.5 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 5.3 | 4.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 71.9 | 8.7 | 63.2 | g | | コレステロール | 0 | 11 | -11 | mg | | 脂質 | 73.4 | 9.3 | 64.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 17.7 | -11.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 16.7 | -11.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.3 | 17.5 | -8.2 | g | | 食物繊維総量 | 7.1 | 2.4 | 4.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 13.3 | 18.8 | -5.5 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.8 | 2.1 | -0.3 | g | | ナトリウム | 140 | 710 | -570 | mg | | カリウム | 370 | 200 | 170 | mg | | カルシウム | 60 | 28 | 32 | mg | | マグネシウム | 120 | 19 | 101 | mg | | リン | 270 | 69 | 201 | mg | | 鉄 | 2.7 | 0.7 | 2 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.7 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.84 | 0.07 | 0.77 | mg | | マンガン | 4.37 | 0.28 | 4.09 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 6 | -6 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 340 | -340 | μg | | β-カロテン | 36 | 850 | -814 | μg | | β-クリプトキサンチン | 17 | 5 | 12 | μg | | β-カロテン当量 | 45 | 1000 | -955 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 87 | -83 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.7 | 0.7 | 1 | mg | | β-トコフェロール | 0.8 | Tr | 0.8 | mg | | γ-トコフェロール | 25 | 0.8 | 24.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 5 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.19 | 0.11 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.07 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.1 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 2 | 0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.19 | 0.07 | 0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 43 | 9 | 34 | μg | | パントテン酸 | 1.49 | 0.24 | 1.25 | mg | | ビオチン | | 2.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |