ペカン フライ 味付け と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
ペカン フライ 味付けと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ペカン フライ 味付け | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 1.9 | 5.3 | -3.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8 | 9.5 | -1.5 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 10.9 | -1.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 71.9 | 17.7 | 54.2 | g | | コレステロール | 0 | 17 | -17 | mg | | 脂質 | 73.4 | 18.5 | 54.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 57 | -51.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 52.1 | -46.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.3 | 54.7 | -45.4 | g | | 食物繊維総量 | 7.1 | 5.8 | 1.3 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 13.3 | 58.6 | -45.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 6.7 | -4.9 | g | | ナトリウム | 140 | 2300 | -2160 | mg | | カリウム | 370 | 190 | 180 | mg | | カルシウム | 60 | 190 | -130 | mg | | マグネシウム | 120 | 25 | 95 | mg | | リン | 270 | 110 | 160 | mg | | 鉄 | 2.7 | 0.7 | 2 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.5 | 3.1 | mg | | 銅 | 0.84 | 0.09 | 0.75 | mg | | マンガン | 4.37 | 0.41 | 3.96 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 22 | -22 | μg | | クロム | | 9 | -9 | μg | | モリブデン | | 15 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 49 | -49 | μg | | β-カロテン | 36 | 260 | -224 | μg | | β-クリプトキサンチン | 17 | 7 | 10 | μg | | β-カロテン当量 | 45 | 290 | -245 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 26 | -22 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.7 | 3.1 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 25 | 7.5 | 17.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 4 | -3.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 17 | -13 | μg | | ビタミンB1 | 0.19 | 0.9 | -0.71 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.61 | -0.42 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.2 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 2.9 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.19 | 0.07 | 0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 43 | 16 | 27 | μg | | パントテン酸 | 1.49 | 0.3 | 1.19 | mg | | ビオチン | | 2.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 5.8 | -5.4 | g | | 備考 | | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |