ヘーゼルナッツ フライ 味付け とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
ヘーゼルナッツ フライ 味付けとわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 7.2 | -6.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 12.7 | -1.7 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 16.7 | -3.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.3 | 0.5 | 68.8 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 69.3 | 1.2 | 68.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | | 4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | | 4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 20.3 | -11.2 | g | | 食物繊維総量 | 7.4 | 31.7 | -24.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.9 | 47.4 | -33.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 27.5 | -25.3 | g | | ナトリウム | 35 | 3900 | -3865 | mg | | カリウム | 610 | 7400 | -6790 | mg | | カルシウム | 130 | 960 | -830 | mg | | マグネシウム | 160 | 620 | -460 | mg | | リン | 320 | 330 | -10 | mg | | 鉄 | 3 | 6.4 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 2 | 5.2 | -3.2 | mg | | 銅 | 1.64 | 0.13 | 1.51 | mg | | マンガン | 5.24 | 1.59 | 3.65 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 6 | | 6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 8400 | -8400 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 97 | -97 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 8500 | -8500 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 710 | -710 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 2.6 | 15.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 0 | 9.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 1800 | -1796 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.62 | -0.36 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 1.5 | -1.22 | mg | | ナイアシン | 1 | 9.5 | -8.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 14 | -9.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 0.23 | 0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 54 | 510 | -456 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | 0.48 | 0.59 | mg | | ビオチン | 82 | | 82 | μg | | ビタミンC | 0 | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 9.9 | -9.8 | g | | 備考 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |