ヘーゼルナッツ フライ 味付け とチアシード 乾の栄養素を比較
ヘーゼルナッツ フライ 味付けとチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 6.5 | -5.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 18 | -7 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 19.4 | -5.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.3 | 32.7 | 36.6 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 69.3 | 33.9 | 35.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 0.9 | 4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 0.9 | 3.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 0 | 9.1 | g | | 食物繊維総量 | 7.4 | 36.9 | -29.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.9 | 34.5 | -20.6 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 2.2 | 4.7 | -2.5 | g | | ナトリウム | 35 | 0 | 35 | mg | | カリウム | 610 | 760 | -150 | mg | | カルシウム | 130 | 570 | -440 | mg | | マグネシウム | 160 | 360 | -200 | mg | | リン | 320 | 820 | -500 | mg | | 鉄 | 3 | 7.6 | -4.6 | mg | | 亜鉛 | 2 | 5.9 | -3.9 | mg | | 銅 | 1.64 | 1.79 | -0.15 | mg | | マンガン | 5.24 | 4.8 | 0.44 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 11 | -10 | μg | | クロム | 1 | 8 | -7 | μg | | モリブデン | 6 | 44 | -38 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 0.3 | 17.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 14 | -4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 1 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.97 | -0.71 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.25 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 1 | 9.8 | -8.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 15 | -10.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 0.42 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 54 | 84 | -30 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | 0.53 | 0.54 | mg | | ビオチン | 82 | 24 | 58 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |