ヘーゼルナッツ フライ 味付け とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較
ヘーゼルナッツ フライ 味付けとかぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | かぼちゃ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 4.5 | -3.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 25.3 | -14.3 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 26.5 | -12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.3 | 48.7 | 20.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 69.3 | 51.8 | 17.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 2.1 | 2.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 2 | 2.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 9 | 0.1 | g | | 食物繊維総量 | 7.4 | 7.3 | 0.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.9 | 12 | 1.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 5.2 | -3 | g | | ナトリウム | 35 | 47 | -12 | mg | | カリウム | 610 | 840 | -230 | mg | | カルシウム | 130 | 44 | 86 | mg | | マグネシウム | 160 | 530 | -370 | mg | | リン | 320 | 1100 | -780 | mg | | 鉄 | 3 | 6.5 | -3.5 | mg | | 亜鉛 | 2 | 7.7 | -5.7 | mg | | 銅 | 1.64 | 1.26 | 0.38 | mg | | マンガン | 5.24 | 4.39 | 0.85 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 1 | 13 | -12 | μg | | モリブデン | 6 | 42 | -36 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 29 | -29 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 31 | -31 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 0.6 | 17.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 15 | -5.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 2 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.21 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.19 | 0.09 | mg | | ナイアシン | 1 | 4.4 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 13 | -8.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 0.16 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 54 | 79 | -25 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | 0.65 | 0.42 | mg | | ビオチン | 82 | 13 | 69 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |