ヘーゼルナッツ フライ 味付け とつるあずき 全粒 乾の栄養素を比較
ヘーゼルナッツ フライ 味付けとつるあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | つるあずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 12 | -11 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 17.8 | -6.8 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 20.8 | -7.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.3 | 1 | 68.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 69.3 | 1.6 | 67.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 39.6 | -34.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 36.1 | -31.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 43.3 | -34.2 | g | | 食物繊維総量 | 7.4 | 22 | -14.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.9 | 61.8 | -47.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 3.9 | -1.7 | g | | ナトリウム | 35 | 1 | 34 | mg | | カリウム | 610 | 1400 | -790 | mg | | カルシウム | 130 | 280 | -150 | mg | | マグネシウム | 160 | 230 | -70 | mg | | リン | 320 | 320 | 0 | mg | | 鉄 | 3 | 11 | -8 | mg | | 亜鉛 | 2 | 3.1 | -1.1 | mg | | 銅 | 1.64 | 0.73 | 0.91 | mg | | マンガン | 5.24 | 2.92 | 2.32 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 3 | -2 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 6 | 220 | -214 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 20 | -20 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 22 | -22 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 0.1 | 17.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 5.4 | 4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 8.1 | -7.7 | mg | | ビタミンK | 4 | 50 | -46 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.5 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.13 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 1 | 2 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 5.9 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 0.28 | 0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 54 | 210 | -156 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | 0.75 | 0.32 | mg | | ビオチン | 82 | 9.7 | 72.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 別名： たけあずき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |