ヘーゼルナッツ フライ 味付け と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
ヘーゼルナッツ フライ 味付けと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 5 | -4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 27.7 | -16.7 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 28.7 | -15.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.3 | 2.2 | 67.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 69.3 | 2.2 | 67.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 5.5 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 5.4 | -0.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 52.6 | -43.5 | g | | 食物繊維総量 | 7.4 | | 7.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.9 | 51.6 | -37.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 12.5 | -10.3 | g | | ナトリウム | 35 | 880 | -845 | mg | | カリウム | 610 | 3600 | -2990 | mg | | カルシウム | 130 | 1300 | -1170 | mg | | マグネシウム | 160 | 380 | -220 | mg | | リン | 320 | 460 | -140 | mg | | 鉄 | 3 | 18 | -15 | mg | | 亜鉛 | 2 | 3.6 | -1.6 | mg | | 銅 | 1.64 | 0.97 | 0.67 | mg | | マンガン | 5.24 | 6.63 | -1.39 | mg | | ヨウ素 | 0 | 22 | -22 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 6 | 110 | -104 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 28000 | -28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 28000 | -28000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 7.2 | 10.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 1.6 | 7.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 1300 | -1296 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.89 | -0.63 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 2.02 | -1.74 | mg | | ナイアシン | 1 | 12 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 20 | -15.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 1.47 | -1.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 54 | 1400 | -1346 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | 1.68 | -0.61 | mg | | ビオチン | 82 | 24 | 58 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | 備考 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |