ヘーゼルナッツ フライ 味付け と香辛料類 とうがらし 粉の栄養素を比較
ヘーゼルナッツ フライ 味付けと香辛料類 とうがらし 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 香辛料類 とうがらし 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 1.7 | -0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 9.9 | 1.1 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 16.2 | -2.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.3 | 8.3 | 61 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 69.3 | 9.7 | 59.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | | 4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | | 4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 74.5 | -65.4 | g | | 食物繊維総量 | 7.4 | | 7.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.9 | 66.8 | -52.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 5.6 | -3.4 | g | | ナトリウム | 35 | 4 | 31 | mg | | カリウム | 610 | 2700 | -2090 | mg | | カルシウム | 130 | 110 | 20 | mg | | マグネシウム | 160 | 170 | -10 | mg | | リン | 320 | 340 | -20 | mg | | 鉄 | 3 | 12 | -9 | mg | | 亜鉛 | 2 | 2 | 0 | mg | | 銅 | 1.64 | 1.2 | 0.44 | mg | | マンガン | 5.24 | | 5.24 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 1 | 17 | -16 | μg | | モリブデン | 6 | 41 | -35 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 140 | -140 | μg | | β-カロテン | | 7200 | -7200 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2600 | -2600 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 8600 | -8600 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 720 | -720 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | | 18 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | | 9.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | | 0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.43 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 1.15 | -0.87 | mg | | ナイアシン | 1 | 11 | -10 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 13 | -8.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | | 0.39 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 54 | | 54 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | | 1.07 | mg | | ビオチン | 82 | 49 | 33 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 別名： 一味唐辛子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |