ヘーゼルナッツ フライ 味付け と茶類 （緑茶類） 玉露 茶の栄養素を比較
ヘーゼルナッツ フライ 味付けと茶類 （緑茶類） 玉露 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 茶類 （緑茶類） 玉露 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 3.1 | -2.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 22.7 | -11.7 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 29.1 | -15.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.3 | | 69.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 69.3 | 4.1 | 65.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | | 4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | | 4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 6.4 | 2.7 | g | | 食物繊維総量 | 7.4 | 43.9 | -36.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.9 | 43.9 | -30 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 6.3 | -4.1 | g | | ナトリウム | 35 | 11 | 24 | mg | | カリウム | 610 | 2800 | -2190 | mg | | カルシウム | 130 | 390 | -260 | mg | | マグネシウム | 160 | 210 | -50 | mg | | リン | 320 | 410 | -90 | mg | | 鉄 | 3 | 10 | -7 | mg | | 亜鉛 | 2 | 4.3 | -2.3 | mg | | 銅 | 1.64 | 0.84 | 0.8 | mg | | マンガン | 5.24 | 71 | -65.76 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 6 | | 6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 21000 | -21000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1800 | -1800 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 16 | 2 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 1.5 | 7.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 4000 | -3996 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.3 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 1.16 | -0.88 | mg | | ナイアシン | 1 | 6 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 14 | -9.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 0.69 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 54 | 1000 | -946 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | 4.1 | -3.03 | mg | | ビオチン | 82 | | 82 | μg | | ビタミンC | 0 | 110 | -110 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | カフェイン： 3.5 g、タンニン： 10.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |