ヘーゼルナッツ フライ 味付け と米 ［その他］ 米ぬかの栄養素を比較
ヘーゼルナッツ フライ 味付けと米 ［その他］ 米ぬかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 米 ［その他］ 米ぬか | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 10.3 | -9.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 10.9 | 0.1 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 13.4 | 0.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.3 | 17.5 | 51.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 69.3 | 19.6 | 49.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 27.5 | -22.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 25.3 | -20.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 32.9 | -23.8 | g | | 食物繊維総量 | 7.4 | 20.5 | -13.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.9 | 48.8 | -34.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 7.9 | -5.7 | g | | ナトリウム | 35 | 7 | 28 | mg | | カリウム | 610 | 1500 | -890 | mg | | カルシウム | 130 | 35 | 95 | mg | | マグネシウム | 160 | 850 | -690 | mg | | リン | 320 | 2000 | -1680 | mg | | 鉄 | 3 | 7.6 | -4.6 | mg | | 亜鉛 | 2 | 5.9 | -3.9 | mg | | 銅 | 1.64 | 0.48 | 1.16 | mg | | マンガン | 5.24 | 15 | -9.76 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 6 | 65 | -59 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 10 | 8 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 1.2 | 8.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 3.12 | -2.86 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.21 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 1 | 35 | -34 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 38 | -33.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 3.27 | -2.88 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 54 | 180 | -126 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | 4.43 | -3.36 | mg | | ビオチン | 82 | 38 | 44 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | Tr | 0.1 | g | | 備考 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |