ヘーゼルナッツ フライ 味付け といか/たこ類 （いか類） するめいか 水煮の栄養素を比較
ヘーゼルナッツ フライ 味付けといか/たこ類 （いか類） するめいか 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | いか/たこ類 （いか類） するめいか 水煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 74.6 | -73.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 16.1 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 21.9 | -8.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.3 | 0.4 | 68.9 | g | | コレステロール | 0 | 310 | -310 | mg | | 脂質 | 69.3 | 0.9 | 68.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 0.1 | 4.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 0.1 | 4.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 7.5 | 1.6 | g | | 食物繊維総量 | 7.4 | 0 | 7.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.9 | 0.1 | 13.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 1.4 | 0.8 | g | | ナトリウム | 35 | 230 | -195 | mg | | カリウム | 610 | 310 | 300 | mg | | カルシウム | 130 | 14 | 116 | mg | | マグネシウム | 160 | 52 | 108 | mg | | リン | 320 | 280 | 40 | mg | | 鉄 | 3 | 0.1 | 2.9 | mg | | 亜鉛 | 2 | 1.8 | 0.2 | mg | | 銅 | 1.64 | 0.4 | 1.24 | mg | | マンガン | 5.24 | 0.01 | 5.23 | mg | | ヨウ素 | 0 | 10 | -10 | μg | | セレン | 1 | 42 | -41 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 6 | 0 | 6 | μg | | レチノール | 0 | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 16 | -16 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 2.5 | 15.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | Tr | 9.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.05 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.06 | 0.22 | mg | | ナイアシン | 1 | 4.9 | -3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 8 | -3.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 0.23 | 0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 5.3 | -5.3 | μg | | 葉酸 | 54 | 5 | 49 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | 0.42 | 0.65 | mg | | ビオチン | 82 | 5.4 | 76.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 備考 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 内臓等を除き水煮したもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |