ブラジルナッツ フライ 味付け とべにばないんげん 全粒 乾の栄養素を比較
ブラジルナッツ フライ 味付けとべにばないんげん 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブラジルナッツ フライ 味付け | べにばないんげん 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 15.4 | -12.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.1 | 13.8 | 0.3 | g | | たんぱく質 | 14.9 | 17.2 | -2.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 68.9 | 1.2 | 67.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 69.1 | 1.7 | 67.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 36.2 | -33.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.9 | 33.1 | -30.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.4 | 38.4 | -35 | g | | 食物繊維総量 | 7.2 | 26.7 | -19.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.6 | 61.2 | -51.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 4.5 | -0.9 | g | | ナトリウム | 78 | 1 | 77 | mg | | カリウム | 620 | 1700 | -1080 | mg | | カルシウム | 200 | 78 | 122 | mg | | マグネシウム | 370 | 190 | 180 | mg | | リン | 680 | 430 | 250 | mg | | 鉄 | 2.6 | 5.4 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 4 | 3.4 | 0.6 | mg | | 銅 | 1.95 | 0.74 | 1.21 | mg | | マンガン | 1.29 | 1.5 | -0.21 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 41 | -41 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 4 | 8 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | Tr | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.1 | 0.1 | 4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 16 | 3.2 | 12.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.88 | 0.67 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 0.15 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 2.5 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 5.7 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.51 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 140 | -139 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.81 | -0.58 | mg | | ビオチン | | 8.4 | -8.4 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | | 別名： はなまめ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |