ブラジルナッツ フライ 味付け と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
ブラジルナッツ フライ 味付けと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブラジルナッツ フライ 味付け | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 2.8 | 0 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.1 | 19.1 | -5 | g | | たんぱく質 | 14.9 | 24.5 | -9.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 68.9 | 2.9 | 66 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 69.1 | 4.7 | 64.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | | 3.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.9 | | 2.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.4 | 8.4 | -5 | g | | 食物繊維総量 | 7.2 | 46.5 | -39.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.6 | 47.7 | -38.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 5 | -1.4 | g | | ナトリウム | 78 | 3 | 75 | mg | | カリウム | 620 | 2200 | -1580 | mg | | カルシウム | 200 | 450 | -250 | mg | | マグネシウム | 370 | 200 | 170 | mg | | リン | 680 | 290 | 390 | mg | | 鉄 | 2.6 | 20 | -17.4 | mg | | 亜鉛 | 4 | 3.2 | 0.8 | mg | | 銅 | 1.95 | 1.3 | 0.65 | mg | | マンガン | 1.29 | 55 | -53.71 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 13000 | -12988 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 1100 | -1099 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.1 | 65 | -60.9 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 6.2 | -6.2 | mg | | γ-トコフェロール | 16 | 7.5 | 8.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ビタミンK | Tr | 1400 | -1400 | μg | | ビタミンB1 | 0.88 | 0.36 | 0.52 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 1.43 | -1.17 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 4.1 | -2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 11 | -7.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.46 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 1300 | -1299 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 3.1 | -2.87 | mg | | ビオチン | | 52 | -52 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |