ブラジルナッツ フライ 味付け と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の栄養素を比較
ブラジルナッツ フライ 味付けと茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブラジルナッツ フライ 味付け | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 5 | -2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.1 | 23.1 | -9 | g | | たんぱく質 | 14.9 | 29.6 | -14.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 68.9 | 3.3 | 65.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 69.1 | 5.3 | 63.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 1.6 | 1.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.9 | 1.5 | 1.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.4 | 9.5 | -6.1 | g | | 食物繊維総量 | 7.2 | 38.5 | -31.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.6 | 39.5 | -29.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 7.4 | -3.8 | g | | ナトリウム | 78 | 6 | 72 | mg | | カリウム | 620 | 2700 | -2080 | mg | | カルシウム | 200 | 420 | -220 | mg | | マグネシウム | 370 | 230 | 140 | mg | | リン | 680 | 350 | 330 | mg | | 鉄 | 2.6 | 17 | -14.4 | mg | | 亜鉛 | 4 | 6.3 | -2.3 | mg | | 銅 | 1.95 | 0.6 | 1.35 | mg | | マンガン | 1.29 | | 1.29 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 29000 | -28988 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2400 | -2399 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.1 | 28 | -23.9 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 16 | 0 | 16 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ビタミンK | Tr | 2900 | -2900 | μg | | ビタミンB1 | 0.88 | 0.6 | 0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 1.35 | -1.09 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 4 | -2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 12 | -8.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.96 | -0.71 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 1200 | -1199 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 3.7 | -3.47 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 60 | -60 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |