ブラジルナッツ フライ 味付け と和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入りの栄養素を比較
ブラジルナッツ フライ 味付けと和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブラジルナッツ フライ 味付け | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入り | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 45.5 | -42.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.1 | 4.3 | 9.8 | g | | たんぱく質 | 14.9 | 4.7 | 10.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 68.9 | 2.3 | 66.6 | g | | コレステロール | 0 | 62 | -62 | mg | | 脂質 | 69.1 | 2.6 | 66.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 49.2 | -46.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.9 | 45.7 | -42.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.4 | 46.5 | -43.1 | g | | 食物繊維総量 | 7.2 | 0.9 | 6.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.6 | 46.7 | -37.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 0.5 | 3.1 | g | | ナトリウム | 78 | 51 | 27 | mg | | カリウム | 620 | 85 | 535 | mg | | カルシウム | 200 | 35 | 165 | mg | | マグネシウム | 370 | 5 | 365 | mg | | リン | 680 | 50 | 630 | mg | | 鉄 | 2.6 | 0.2 | 2.4 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.1 | 3.9 | mg | | 銅 | 1.95 | 0.04 | 1.91 | mg | | マンガン | 1.29 | 0.15 | 1.14 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 5 | -5 | μg | | レチノール | 0 | 38 | -38 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 12 | 1 | 11 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 21 | -20 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.1 | 0.3 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 16 | 0.1 | 15.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ビタミンK | Tr | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.88 | 0.05 | 0.83 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 0.07 | 0.19 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 0.2 | 1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 1 | 2.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.03 | 0.22 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 11 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.43 | -0.2 | mg | | ビオチン | | 2.6 | -2.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 備考 | | カスタードクリーム入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |