ひまわり フライ 味付け とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
ひまわり フライ 味付けとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひまわり フライ 味付け | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 2.3 | 0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 32 | -13.3 | g | | たんぱく質 | 20.1 | 41.4 | -21.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 49 | 2.2 | 46.8 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 56.3 | 3.7 | 52.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 1.9 | 13.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14 | 1.7 | 12.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 19.2 | -0.099999999999998 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 36 | -29.1 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 17.2 | 44.3 | -27.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 8.3 | -4.5 | g | | ナトリウム | 250 | 530 | -280 | mg | | カリウム | 750 | 2400 | -1650 | mg | | カルシウム | 81 | 280 | -199 | mg | | マグネシウム | 390 | 300 | 90 | mg | | リン | 830 | 700 | 130 | mg | | 鉄 | 3.6 | 11 | -7.4 | mg | | 亜鉛 | 5 | 3.6 | 1.4 | mg | | 銅 | 1.81 | 0.55 | 1.26 | mg | | マンガン | 2.33 | 3.72 | -1.39 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 95 | 9 | 86 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 28 | 220 | -192 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 9 | 25000 | -24991 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 27000 | -26991 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2300 | -2299 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 4.6 | 7.4 | mg | | β-トコフェロール | 1.5 | 0 | 1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 1.72 | 0.69 | 1.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 2.33 | -2.08 | mg | | ナイアシン | 6.7 | 12 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 20 | -8 | mg | | ビタミンB6 | 1.18 | 0.59 | 0.59 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 280 | 1900 | -1620 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 1.18 | 0.48 | mg | | ビオチン | 80 | 47 | 33 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.3 | -0.7 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |