ひまわり フライ 味付け とささげ 全粒 乾の栄養素を比較
ひまわり フライ 味付けとささげ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひまわり フライ 味付け | ささげ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 15.5 | -12.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 19.6 | -0.9 | g | | たんぱく質 | 20.1 | 23.9 | -3.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 49 | 1.3 | 47.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 56.3 | 2 | 54.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 40.7 | -25.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14 | 37.1 | -23.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 41.5 | -22.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 18.4 | -11.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.2 | 55 | -37.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 3.6 | 0.2 | g | | ナトリウム | 250 | 1 | 249 | mg | | カリウム | 750 | 1400 | -650 | mg | | カルシウム | 81 | 75 | 6 | mg | | マグネシウム | 390 | 170 | 220 | mg | | リン | 830 | 400 | 430 | mg | | 鉄 | 3.6 | 5.6 | -2 | mg | | 亜鉛 | 5 | 4.9 | 0.1 | mg | | 銅 | 1.81 | 0.71 | 1.1 | mg | | マンガン | 2.33 | | 2.33 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 95 | 6 | 89 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 28 | 380 | -352 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 9 | 18 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 19 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | Tr | 12 | mg | | β-トコフェロール | 1.5 | 0 | 1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 6.2 | -5.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 9.7 | -9.6 | mg | | ビタミンK | 0 | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 1.72 | 0.5 | 1.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.1 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 6.7 | 2.5 | 4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 7.2 | 4.8 | mg | | ビタミンB6 | 1.18 | 0.24 | 0.94 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 280 | 300 | -20 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 1.3 | 0.36 | mg | | ビオチン | 80 | 11 | 69 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |