ひまわり フライ 味付け とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの栄養素を比較
ひまわり フライ 味付けとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひまわり フライ 味付け | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 32.8 | -30.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 5.3 | 13.4 | g | | たんぱく質 | 20.1 | 6 | 14.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 49 | 14.8 | 34.2 | g | | コレステロール | 0 | 24 | -24 | mg | | 脂質 | 56.3 | 15.6 | 40.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 45.3 | -29.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14 | 42.2 | -28.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 43.5 | -24.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 2.9 | 4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.2 | 44.9 | -27.7 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 0.7 | 3.1 | g | | ナトリウム | 250 | 180 | 70 | mg | | カリウム | 750 | 68 | 682 | mg | | カルシウム | 81 | 33 | 48 | mg | | マグネシウム | 390 | 15 | 375 | mg | | リン | 830 | 60 | 770 | mg | | 鉄 | 3.6 | 1 | 2.6 | mg | | 亜鉛 | 5 | 0.6 | 4.4 | mg | | 銅 | 1.81 | 0.1 | 1.71 | mg | | マンガン | 2.33 | 0.24 | 2.09 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 95 | 9 | 86 | μg | | クロム | 1 | (Tr) | 1 | μg | | モリブデン | 28 | 19 | 9 | μg | | レチノール | 0 | 31 | -31 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 9 | 24 | -15 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 24 | -15 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 24 | -23 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.9 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 1.8 | 10.2 | mg | | β-トコフェロール | 1.5 | 0.1 | 1.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 1.72 | 0.07 | 1.65 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.08 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 6.7 | 0.6 | 6.1 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 1.7 | 10.3 | mg | | ビタミンB6 | 1.18 | 0.03 | 1.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 280 | 38 | 242 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.31 | 1.35 | mg | | ビオチン | 80 | 3.7 | 76.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.5 | 0.1 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |