ひまわり フライ 味付け とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあんの栄養素を比較
ひまわり フライ 味付けとケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひまわり フライ 味付け | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 20 | -17.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 7.6 | 11.1 | g | | たんぱく質 | 20.1 | 8.3 | 11.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 49 | 7.7 | 41.3 | g | | コレステロール | 0 | 120 | -120 | mg | | 脂質 | 56.3 | 5.4 | 50.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 66.4 | -51 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14 | 62.2 | -48.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 62.4 | -43.3 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 2.4 | 4.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 17.2 | 63.7 | -46.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 0.6 | 3.2 | g | | ナトリウム | 250 | 1 | 249 | mg | | カリウム | 750 | 41 | 709 | mg | | カルシウム | 81 | 25 | 56 | mg | | マグネシウム | 390 | 11 | 379 | mg | | リン | 830 | 37 | 793 | mg | | 鉄 | 3.6 | 0.9 | 2.7 | mg | | 亜鉛 | 5 | 0.4 | 4.6 | mg | | 銅 | 1.81 | 0.09 | 1.72 | mg | | マンガン | 2.33 | 0.3 | 2.03 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 95 | 1 | 94 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 28 | 21 | 7 | μg | | レチノール | 0 | 82 | -82 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 9 | 4 | 5 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 4 | 5 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 17 | -16 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 0.5 | 11.5 | mg | | β-トコフェロール | 1.5 | (Tr) | 1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | ビタミンK | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 1.72 | 0.05 | 1.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.14 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 6.7 | 0.2 | 6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 1.6 | 10.4 | mg | | ビタミンB6 | 1.18 | 0.04 | 1.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 280 | 18 | 262 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.5 | 1.16 | mg | | ビオチン | 80 | 8.5 | 71.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | | 部分割合：ケーキドーナッツプレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |