ひまわり フライ 味付け と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りの栄養素を比較
ひまわり フライ 味付けと和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひまわり フライ 味付け | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 24 | -21.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 6 | 12.7 | g | | たんぱく質 | 20.1 | 6.7 | 13.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 49 | 1.2 | 47.8 | g | | コレステロール | 0 | 31 | -31 | mg | | 脂質 | 56.3 | 1.6 | 54.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 66.8 | -51.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14 | 62.6 | -48.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 63.5 | -44.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 4.7 | 2.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.2 | 67 | -49.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 0.6 | 3.2 | g | | ナトリウム | 250 | 66 | 184 | mg | | カリウム | 750 | 160 | 590 | mg | | カルシウム | 81 | 26 | 55 | mg | | マグネシウム | 390 | 20 | 370 | mg | | リン | 830 | 87 | 743 | mg | | 鉄 | 3.6 | 1.3 | 2.3 | mg | | 亜鉛 | 5 | 0.7 | 4.3 | mg | | 銅 | 1.81 | 0.17 | 1.64 | mg | | マンガン | 2.33 | 0.4 | 1.93 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 95 | 3 | 92 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 28 | 39 | -11 | μg | | レチノール | 0 | 18 | -18 | μg | | α-カロテン | Tr | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 9 | 1 | 8 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 1 | 8 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 0.2 | 11.8 | mg | | β-トコフェロール | 1.5 | (Tr) | 1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0.8 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.4 | -1.3 | mg | | ビタミンK | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 1.72 | 0.04 | 1.68 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.06 | 0.19 | mg | | ナイアシン | 6.7 | 0.2 | 6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 1.3 | 10.7 | mg | | ビタミンB6 | 1.18 | 0.04 | 1.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 280 | 12 | 268 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.34 | 1.32 | mg | | ビオチン | 80 | 3.5 | 76.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.2 | 0.4 | g | | 備考 | | 栗入り小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 2 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |