ひまわり フライ 味付け とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの栄養素を比較
ひまわり フライ 味付けとケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひまわり フライ 味付け | ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 36.2 | -33.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 8.7 | 10 | g | | たんぱく質 | 20.1 | 9.7 | 10.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 49 | 27.4 | 21.6 | g | | コレステロール | 0 | 13 | -13 | mg | | 脂質 | 56.3 | 29.9 | 26.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 31.8 | -16.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14 | 29 | -15 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 23.9 | -4.8 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 1.8 | 5.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 17.2 | 22.2 | -5 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 3.8 | 2 | 1.8 | g | | ナトリウム | 250 | 620 | -370 | mg | | カリウム | 750 | 170 | 580 | mg | | カルシウム | 81 | 14 | 67 | mg | | マグネシウム | 390 | 15 | 375 | mg | | リン | 830 | 74 | 756 | mg | | 鉄 | 3.6 | 0.6 | 3 | mg | | 亜鉛 | 5 | 0.8 | 4.2 | mg | | 銅 | 1.81 | 0.09 | 1.72 | mg | | マンガン | 2.33 | 0.22 | 2.11 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 95 | 13 | 82 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 28 | 8 | 20 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | Tr | 300 | -300 | μg | | β-カロテン | 9 | 640 | -631 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 790 | -781 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 67 | -66 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 3.6 | 8.4 | mg | | β-トコフェロール | 1.5 | 0.2 | 1.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 8.2 | -7.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 0 | 16 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 1.72 | 0.17 | 1.55 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.06 | 0.19 | mg | | ナイアシン | 6.7 | 1.6 | 5.1 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 3.5 | 8.5 | mg | | ビタミンB6 | 1.18 | 0.11 | 1.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 280 | 9 | 271 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.33 | 1.33 | mg | | ビオチン | 80 | 1.5 | 78.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.6 | -1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |