ひまわり フライ 味付け とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーンの栄養素を比較
ひまわり フライ 味付けとケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひまわり フライ 味付け | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 27.5 | -24.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 6.6 | 12.1 | g | | たんぱく質 | 20.1 | 7.2 | 12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 49 | 19.4 | 29.6 | g | | コレステロール | 0 | 19 | -19 | mg | | 脂質 | 56.3 | 20.2 | 36.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 45.2 | -29.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14 | 33.2 | -19.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 43.8 | -24.7 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 1.5 | 5.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.2 | 43.9 | -26.7 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 3.8 | 1.2 | 2.6 | g | | ナトリウム | 250 | 310 | -60 | mg | | カリウム | 750 | 100 | 650 | mg | | カルシウム | 81 | 41 | 40 | mg | | マグネシウム | 390 | 13 | 377 | mg | | リン | 830 | 73 | 757 | mg | | 鉄 | 3.6 | 0.5 | 3.1 | mg | | 亜鉛 | 5 | 0.6 | 4.4 | mg | | 銅 | 1.81 | 0.07 | 1.74 | mg | | マンガン | 2.33 | 0.17 | 2.16 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 95 | 17 | 78 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 28 | 12 | 16 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 9 | 0 | 9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 0 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 2.5 | 9.5 | mg | | β-トコフェロール | 1.5 | 0.3 | 1.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 8.6 | -8.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 25 | -25 | μg | | ビタミンB1 | 1.72 | 0.09 | 1.63 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.11 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 6.7 | 0.7 | 6 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 1.9 | 10.1 | mg | | ビタミンB6 | 1.18 | 0.05 | 1.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 280 | 37 | 243 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.56 | 1.1 | mg | | ビオチン | 80 | 3.9 | 76.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.8 | -0.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |